Saveurs grecques authentiques.
À la taverne Bacchus, la cuisine grecque traditionnelle et les recettes familiales occupent une place privilégiée. Chaque jour, nous préparons avec soin des plats faits maison, en mettant à l’honneur les plats mijotés, les légumes cuisinés à l’huile d’olive et les saveurs authentiques de notre région.
Parmi nos spécialités préférées figurent le coq accompagné de pâtes, l’agneau à l’huile d’olive et à l’origan, le bœuf mijoté accompagné de fines pâtes grecques aux œufs faites maison (hilopites), ainsi que la traditionnelle moussaka.
Notre cuisine célèbre également des recettes traditionnelles telles que les blettes sautées à la tomate et à la feta, les aubergines savor préparées comme les faisait notre grand-mère, et les haricots à œil noir aux herbes sauvages aromatiques (kafkalithres).
Au cœur de notre cuisine se trouve notre propre huile d’olive vierge extra, qui apporte une saveur distinctive à nos plats traditionnels.
La taverne en images.
